طريقة صنع الدوالي (اوراق العنب)

السلام عليكم
أخباركم
..........
الدوالي (ورق العنب)

المقادير:

ورق عنب

كوب ونصف ارز مصري

3 طماطم مقطعه قطع صغيره

بصله مفرومه ناعمه

ملعقه كزبره ناشفه

5 ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب ليمون

ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت

ملح على حسب الرغبه

نصف كوب ماء .

طريقة التحضير:

تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه

اتمنا يعجبكم الموضوع ومستنيا ردووووووود

عضوة نشيطة ~ مسآهمآتك : 42 عمري : 27

يعينا انا جعت شكرا لك

العفو نورتي حبي

» طريقة عمل البيتزا الايطاليةة
» طريقة عمل كره من الريش
» طريقة عمل الكباب
» طريقة عمل كيك الشكولاته
» طريقة عمل الدونات بالفرن